当全国多地持续高温“炙烤”之际,富含万级负氧离子、平均气温23℃的贵阳强势“出圈”,热情迎接八方来客。
7月以来,贵阳龙洞堡国际机场日均旅客吞吐量达7.73万人次,创历史新高;贵阳三大火车站单日客流峰值突破18万人次,高铁上座率接近100%。
是什么让这座“中国避暑之都”如此火爆?从“爽身”的黔灵山清风,到“爽口”的特色美食;从“爽游”的极限运动,到“爽购”的文创市集;从“爽心”的乡村旅居,到“爽眼”的城市夜景——贵阳以“六爽”体验,向全国游客发出诚挚邀约。
贵阳市观山湖区“民族大联欢·盛夏狂欢”活动现场。余军摄
黔味飘香 引客四方
夏日的贵阳,以“黔”味牵头,汇聚了从传统小吃到创新花样、从大排档到老字号的各式美食,吸引着四面八方的游客。
傍晚,民生路的烟火气随暮色升腾。省级非遗“林城雷家豆腐圆子”店前,蜿蜒的队伍里,成都游客张敏擦着汗笑道:“等40分钟也值!”
这家百年老店日均卖出2000多个金黄酥脆的豆腐圆子,80%食客是专程而来的外地游客。为迎接暑期热潮,店主雷明不仅推出“老贵阳烤肉+冰粉”套餐,还与周边商户联名开发炸土豆片、抹茶粉等特色产品,营业时间更延长至午夜。“常遇到拉着行李箱赶来的游客,这份热情让我们必须坚守。”
民生路好吃街。高伟 摄
这条不足300米的老街上有78家商户,其中炸土豆片店铺就有20余家,堪称贵阳名副其实的“街头零嘴”。店主杨婷婷将经营15年的水果店转型后,独创的“折耳根辣椒面”口味成为爆款。
“入夏以来,最忙的时候五台机器同时运转,日销售额轻松破万。”杨婷婷一边翻炒着金黄的土豆片一边介绍,土豆片携带方便,游客们往往一次性打包五种口味,将这份“贵阳味道”带往天南海北。
游客们总爱探寻隐匿于老巷深处的绝妙美味,从民生路延伸至蔡家街、电台街,贵阳的美食版图正在不断扩展。在这片充满活力的老街巷,140余家商户共同编织着城市的“爽口”记忆。香酥鸭店铺日销400余只,营业额突破2万元;洋芋粑摊点日售200个,销售额实现翻番;就连各种口味的冰浆也能日销数百杯,见证着这座城市的味觉体验。
在民生路,游客排队购买小吃。 余军 摄
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