索宝蛋白（603231）08月29日涨停收盘，股价上涨9.99%，收盘价为19.59元。
该股于下午 1:45:43涨停。截止15:00:31未打开涨停，封住涨停时长1小时14分21秒。其涨停封板结构一般，最高封单量：1182.01万，目前封板数量：211.86万，占实际流通盘1.99%，占当日成交量：10.86%。
【原因分析】
索宝蛋白涨停原因类别为大豆蛋白+人造肉+半年报增长。1、据2025年8月28日半年报，公司上半年营收7.74亿元、同比增长0.24%，归母净利润9743.24万元、同比增长37.62%。
2、公司主营大豆分离蛋白、浓缩蛋白、组织化蛋白等全系列产品，拥有完整大豆蛋白深加工产业链，产品供应双汇、海底捞等国内外知名食品企业，功能性浓缩蛋白和组织化蛋白主要出口用于植物肉生产。
3、据2025年1月4日公告，3万吨大豆组织拉丝蛋白及5000吨大豆颗粒蛋白募投项目继续推进，投产后将新增产能3.5万吨，进一步满足植物肉、素食等下游需求。
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